فتة فاصوليا خضراء: مع قرب رمضان اللهم بلغنا رمضان لا فاقدين ولا مفقودين وصفتنا ا…

  • on 20 July 2020
  • 57 Views

فتة فاصوليا خضراء:
مع قرب رمضان اللهم بلغنا رمضان لا فاقدين ولا مفقودين وصفتنا اليوم غير شكل فتة شياكة😄 مع ٢٠٢٠ سنة المفاجأت جربوها ان شاء الله تعجبكم😍

المقادير:
-بصل ابيض مكعبات
-طماطم مكعبات -شبت -فاصوليا خضراء مقطعة -بهارات( ملح ليمون، كيجون، جرام مسالا، فلفل اسود ملح)
-عجينة الفيلو
-زيت زيتون
-سمن -لبن زبادي
-دبس رمان
الطريقة:
-في الطاوة أحط زيت زيتون ثم البصل والطماطم واقلبها الين تدبل ثم أضيف الشبت والبهارات.
-اخيرا أضيف الفاصولياء واقلب بعدين اغطيها تنطبخ نزيد شوية شوية موية كل فترة وفترة عشان لا تلصق.
-عجينة الفيلو اقطعها مربعات او مستطيلات وادهن كل طبقة بالسمن ٤ طبقات فوق بعض ثم ارصها في الصينية وادخلها في فرن حامي لمدة ٢٠ دقيقة الين تتقرمش
-نجهز الطبقات: اول طبقة عجينة فيلو، فاصوليا،لبن زبادي، رشة دبس رمان ،فيلو، فاصوليا،لبن زبادي، رشة دبس رمان اخيرا فيلو لبن زبادي رشة دبس رمان تزيني بالشبت والسماق.
وبالعافية
Ingredients:
-White onion cubes
– Tomato cubes
-Dill
-Green beans
-Spices (Lemon Salt, Cajun, Gram Masala, Black Pepper Salt)
-Filo pastry
-Olive oil
– Ghee
-Yogurt
-Pomegranate Molasses
Method:
– In Pan, add olive oil, stir in onions and tomatoes then add dill and spices.
– Finally, add the beans and stir for frequently then cover .
-Add water a little by little so it doesn’t stick.
-For the filo dough, cut it into squares or rectangles, apply each layer with ghee 4 layers over each other, then place it in the tray and bake in a preheated for 20 minutes.
-Prepare the layers: the first layer of filo dough, beans, yogurt, a pinch of pomegranate, filo, beans, yogurt, a pinch of pomegranate, and finally filo yogurt, a pinch of pomegranate, garnish with dill and sumac

#jeddahfood#food#recipes#yummy#delicious#saudi#أكل#طبخ#وصفات#لزيز#جدة#السعودية #خليك بالبيت#stayhome #رمضان#فتات


Source

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Don't Miss! random posts ..