Buenas!! Me puse a crear una receta para hacer hamburguesas vegetarianas caseras…

  • on 20 July 2020
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Buenas!! Me puse a crear una receta para hacer hamburguesas vegetarianas caseras y salieron demasiado buenas! En serio! Jaja
HAMBURGUESAS VEGETARIANAS

INGREDIENTES:
1 taza de arroz yamaní
1 taza de arroz blanco
1 lata de garbanzos
1 lata de arvejas
1 cebolla
1/2 morrón rojo
1/2 taza de harina
1/4 taza de avena
Condimentos: mostaza en polvo, masala, pimentón dulce, sal y pimienta

PREPARACIÓN:
1- Hervir el arroz con condimentos.
2-Rehogar la cebolla y el morrón.
3-Mezclar el arroz junto con las verduras y las legumbres. Condimentar. Procesar con ayuda de una mini procesadora.
4-Sumar la harina y la avena. Mezclar.
5-Armar las hamburguesas. Salen 12 aproximadamente.
6-Llevar al freezer unos minutos.
7-Cocinar en una plancha caliente vuelta y vuelta.
Besos!! ——————————————
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