Chalitas spicy En secreto está en el relleno . Fáciles y muy ricas! Aprovechand…

  • on 18 April 2020
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Chalitas spicy

En secreto está en el relleno 😉. Fáciles y muy ricas! Aprovechando los recursos que tengas en casa.

Receta:
✅1. Partir a la mitad los zapallos italianos y ahuecar con una cuchara pequeña (reserva el relleno).
✅2. En un wok o sarten sofríe 1 cebolla en cubos, ajo, carne molida (animal o vegetal), agregar el sobrante de los zapallos italianos, pimentón, zanahoria, ají verde, y los vegetales que tengan en casa todo en cubitos pequeños.
✅3. Seguir sofirendo por unos 5 min y agregar sal, pimienta, paprika, merken, salsa picante (todo esto es opcional, sino tienen no lo agregar nomás), una taza de vino blanco, un chorro de soya y media taza de arroz.
✅4. Revolver y tapar 10 min hasta que el arroz esté cocido (si vez que está muy seco, agrega más agua o caldo o vino y revolver).
✅5. Rellenar los zapallos italianos con la mezcla, poner queso encima de cada zapallito (yo recomiendo el chanco o mantecoso @quillayes_dlv que es buenísimo!) y llevar a horno 10 min.
Y listo!
Recomiendo servir con unas papas bravas o papas al romero y un poquito de salsa ácida @quillayes_dlv .

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BBQ & GRILLING · DINNER · ITALIAN

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