Cookies de chocolate Receitinha 230g de manteiga sem sal 200g açúcar mascavo 2…

  • on 29 May 2020
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Cookies de chocolate
Receitinha 🌸
230g de manteiga sem sal
200g açúcar mascavo
200g de açúcar refinado
2 ovos
2 colheres de chá de essência de baunilha
1 colher de chá de bicarbonato diluído em 2 colheres de chá de água morna
370g de farinha de trigo
300g de chocolate picado
Preparo:
🔹️ na batedeira bata a manteiga com o açúcar mascavo e refinado.
Acrescente os ovos, essência de baunilha e bicarbonato e bata novamente para misturar bem.
Com a batedeira em velocidade media vá juntando a farinha (vai voar farinha pra todo lado, tenha paciência rs) até ser totalmente absorvida.
Junte o chocolate.
Numa forma untada e polivilhada coloque colheradas pequenas de massa com boa distância pois eles irão esparramar.
Leve para o refrigerador por pelo menos 30 minutos.
Asse em forno preaquecido por mais ou menos 12/15 minutos.
Deixe esfriar numa grade.
Rende +ou- 50/60 unidades.
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BBQ & GRILLING

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