S P A R G E L R Ö L L C H E N Teig 2 Eier 100g Weizenmehl 405 200ml Mandelmilch…

  • on 20 July 2020
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S P A R G E L R Ö L L C H E N

Teig
2 Eier
100g Weizenmehl 405
200ml Mandelmilch
Salz, Pfeffee, Schnittlauch
Mein Tipp
#justspices Stulen Spices

Creme
1 gekochtes Ei
2 EL #milram Frühlingsquark leicht
1-2TL #kühne Sahne-Meerrettich
Salz, Pfeffer

Füllung
6 Spargel grün/weiß
6 Scheiben #gutfried Putenbrust
Teig-Zutaten mit einander mischen und eine Pfanne auf mittlerer Hitze erwärmen

Creme/Dip
Das Ei klein schneiden und mit den restlichen Zutaten vermischen.
Die ausgebackten Pfannkuchen mit der Creme bestreichen anschließend die Putenwurst darauf legen und darauf den Spargel, alles rollen und danach mittig teilen mit einem Messer.

1 halbes Spargelröllchen hat 1 Smartpoint💜

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BBQ & GRILLING

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