Vamos a darle alegría a estos días tan oscuros.
🍀💕
🌌Tarta de fresa con crema pastelera🌌
Para la masa mezclar:
350gr de harina.
180gr mantequilla.
50gr azúcar glass.
1 huevo.
Amasar y reposar 1h en la nevera.
Poner en un molde y al horno 180°C 10 minutos tapado y 10 minutos destapado.
🍓
Para la crema pastelera:
Cocer a fuego suave, removiendo constantemente hasta que espese.
750ml leche.
6 cdas azúcar.
3 cdas harina.
2 yemas.
Canela en rama.
🍓
Rellenar la base con la crema, enfriar y decorar con las fresas.
🍀💕
Espero que disfrutéis de la receta.
#todovaasalirbien
.
.
#recipes
#reposteria #foodstyling #tartadefresa #strawberrycake #strawberry #yomequedoencasa #mequedoencasa #paisvasco #barakaldo
Source
